CENTRO DE PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN AGROINDUSTRIAL DE LA ORINOQUIA

CONVENIOS

2008-10-28T14:46:00.001-07:00

LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN LAS INDUSTRIAS DE ALIMENTOS
CONVENIO SENA – INSTITUTO VON HUMBOLDT
OCTUBRE 2008

En la semana del 14 al 17 de Octubre recibimos en el Sena Regional Vichada la visita de Carolina Ramírez consultora en inocuidad de alimentos del Instituto Von Humboldt.

Aprendices del sena de Técnico profesional en cocina, Administración de Empresas Agropecuarias y Manipulación de Alimentos recibieron un Taller el día miércoles 15 de Octubre en el cual se buscaba como objetivo el de dar a conocer a los asistentes la estrategia dada por las buenas prácticas de manufactura para obtener alimentos inocuos e Identificar los pasos a seguir en su implementación, también se tocaron temas Importantes sobre la caracterización de las buenas practicas de manufactura tales como:

Tipos de Buenas practicas de Manufactura
Áreas de interés del Diseño Sanitario
Planes y programas de las Buenas practicas de Manufacturas
Equipos y Utensilios

Entre otras, con este taller se busca que los aprendices del Sena cuenten con una formación integra.

Actividades y Eventos

2008-10-28T14:24:00.000-07:00

CRONOGRAMA DE EVENTOS UNIDAD DE EMPRENDIMIENTO Y RELACIONES CORPORATIVAS
“CENTRO DE PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN AGROINDUSTRIAL DE LA ORINOQUÍA”
INTEGRACIÓN AL MUNDO EMPRESARIAL
AÑO 2008 II PERIODO

En el mes de Septiembre Se realizaron 2 talleres con los Aprendices de Formación Titulada y Complementaria del Sena de la Regional Vichada con el fin de dar inicio a el calendario de eventos del segundo periodo del año en curso y fomentar en los Aprendices la Creación de Empresa los temas que se tocaron fuero Competencias empresariales y juego de valores y alternativas para ser parte del mundo empresarial, los aprendices participaron dentro de estos Talleres en varias dinámicas en donde ellos mismos creaban su propia empresa siguiendo todos los pasos que se deben realizar en la creación de una empresa.

POBLACION VULNERABLE

CURSO DE MANICURE Y PEDICURE;

75 Mujeres de La Regional Vichada Capacitadas en Manicure y Pedicura, las cuales ya se encuentran ofertando sus servicios y generando empleo.

Gracias al Curso de formación complementaria que comenzó en el mes de Septiembre, se ha logrado colaborar en la creación de empleo en el Municipio de Puerto Carreño, Madres Cabeza de Familia y desplazadas las cuales ingresaron en este nuevo programa que adelanta el Sena de la Regional Vichada con el fin de mejorar su calidad de Vida y por ende la de el de el Departamento

PROYECTOS ESPECÍFICOS

2008-10-22T13:32:00.000-07:00

EL CENTRO DE PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN AGROINDUSTRIAL DE LA ORINOQUIA a detectado la necesidad de promover el desarrollo integral de la región y a delegado esta tarea a cada una de las áreas específicas del saber promoviendo el interés en los aprendices por ser gestores de desarrollo local y regional y ésta labor se esta llevando a cabo por intermedio de las carreras tecnicas, tecnológicas y en general en los diferentes programas de la siguiente manera:

EXPLOTACIONES AGROPECUARIA
Con los aprendices del curso titulado en explotaciones agropecuarias se esta manejando:
• El montaje de viveros forestales, con el fin de patrocinar la siembre de plantas nativas, lo mismo que la introducción de especies forestales, y el manejo de plantas ornamentales.

TECNOLOGOS EN CONSTRUCCION
• Construcción de casa de uno y dos pisos con materiales propios de la región.
• Análisis de precios unitarios para la construcción en Puerto Carreño.

MANTENIMIENTO DE MOTORES DE GASOLINA Y GAS EN AUTOMOTORES
• Diseño y construcción de un tablero didáctico del sistema de encendido de un automotor.

MANTENIMIENTO DE SISTEMA DE REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO DOMESTICO
• Diseño y construcción de un aire acondicionado didáctico tipo ventana.
• Diseño y construcción de un sistema didáctico de refrigeración domestica.

JOVENES EN ACCION

ORGANIZACION DE EVENTOS DEPORTIVOS Y RECREATIVOS ES
• Conformación de la Asociación del Colegio de Árbitros del Vichada.

CURSO DE MANTENIMIENTO DE COMPUTADORES PORTALES Y DE ESCRITORIO ES
• Conformación de Asociación Mantenimiento de Hardware.

GUIANZA TURISTICA Y RECORRIDOS POR LA NATURALEZA
• Conformación de la Asociación de Operadores Turísticos y Recreativos del Vichada y la conformación de una empresa operadora de servicios turísticos.

JOVENES RURALES

• Producción, y comercialización ecológica de mañoco a través de yuca brava en la comunidad indígena el trompillo municipio de la primavera vichada.

• Cultivo de caucho en el municipio de la primavera, - vichada.

• Establecimiento de 25 has de caucho para la sustitución de cultivos ilícitos en un resguardo indígena sikuani en el municipio de Cumaribo.

• Producción hortícola y frutícola en la inspección de nueva Antioquia, municipio de la primavera, vichada.

• Producción de frutas, hortalizas y especies menores bajo un esquema de granja integral en Puerto Carreño, vichada.

• Productos lácteos del vichada, “PROLACVI”. Proyecto inscrito ante el fondo emprender, se encuentra en etapa de viabilidad.

DOTACIÓN DEL CENTRO

2008-10-22T12:58:00.000-07:00

El CENTRO DE PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN AGROINDUSTRIAL DE LA ORINOQUIA cuenta con una dotación moderna de equipos y elementos destinados a la producción ubicados de la siguiente manera:

AULA ABIERTA
• Esta dotada con 25 PCs con office, con acceso a internet, 25 muebles para PC, tablero.

AMBIENTE DE APRENDIZAJE UNO
• Dotado de 20 portátiles con acceso a internet, office, 25 sillas sin brazos con sus respectivas mesas, tablero acrílico.

AMBIENTE DE APRENDIZAJE DOS
• Dotado con 25 sillas sin brazos y sus respectivas mesas, tablero acrílico, video beam, dvd, computador con acceso a internet y office.

AMBIENTE DE APRENDIZAJE TRES
• Dotado con 25 sillas sin brazos y sus respectivas mesas, tablero acrílico, video beam, dvd, computador con acceso a internet y office.

BIBLIOTECA
• Dotada de 30 portátiles con acceso a internet y office, mesas rectangulares, 30 sillas sin brazos, tablero.

TALLER MULTIPROPOSITO
• Que consta de: 1 plancha en acero inoxidable,2 mesas, 1 estufa con horno dos fogones, 1 campana extractora, 1 refrigerador vertical, 1 alacena, 1 mesón con una poceta, 1 mueble, 2 bandejas, 1 bolwls (taza para mezclar cap.3 litros, 1 bolwls (taza para mezclar cpa. 5 litros, 1 escurridor para verduras, 1p balanza digital fu -3; 1 deshidratador kf 740, 2 moldes para bocadillo mb-250, 1 licuadora 4 litros, 1 marmita con agitador mt-20, 1 ph- metro 0-14 ph, 2 refractómetro brixco, 1 mesa en acero inoxidable mc-150, 1 mesón con pezuelo doble pd-2, 1 estantería, 1 hidrolabadora hd-512, 1 refrigerador horizontal, menaje, 1 apoyo didáctico, 1 bascula digital bs45x60jav2000, 1clipadora cl-1, 1 horno para humadora secado y cocción ah-100, 1 juego de cuchillo x 10 unidades, 1 molino para carne m-12, 1 inyectora de salmuera, 1 cúter tq-8a, 6 guantes en acero, 3 molde para jamón, 1 embutidora manual 7 ltrs. em-7, 4 termómetro de caratula, 1 moldeadora de amburguesa, 1 congelador horizontal, 1 mini empacadora al vacio d-400t, 1 mesa en acero inoxidable mec-150, 1 mezcladora mz-20.

TALLER ELECTRICIDAD Y REFRIGERACION
• Dotado de elementos para el montaje de redes domiciliarias, comerciales e industriales, lo mismo que para el montaje de líneas te transmisión, 1 pinza voltiamperimetrical,5 multímetro digital, 1 antenalla, haladora o templadora, 1 power pull aparejo, 1 zunchadora para cinta marca bandit, 1 una cizalla pequeña,1 polea doble, 1 polea sencilla, 1 pértiga 12 mts, 1 barra de dos metros, 2 hoyadora con cabo, 1 escalera dieléctrica 10 mts, 10 alicate para electricista de 8", 5 cinturón- kleint tools, 5 cinturón porta herramientas, 5 pretales, 2 manillas de 14 mtrs, 20 cascos, 5 arnés cuerpo entero con argolla dorsal, 2 destornillador de estrella y de pala, collarines de 2 salidas, 4 collarín para transformador, 4 collarín de 1 salida, 1 medidor monofásico 110v eléctrico, 1 medidor bifásico neutro, 1 medidor trifásico, 1 probador de redes, 1 osciloscopio digital, 5 pinzas voltiamperimetricas digital, 5 corta tubos de rodaja tipo miniatura, 5 rebordeador hasta 1/2", 5 boquillera para equipo mapp, 5 corta tubos de rodaja grande desde 1/4"- 11/2", 5 dobladora radial para tubo de cobre, 3 alicate pincha tubo para refrigeración, 4 tijeras para metal, 4 mango sierra, 4 escuadra metálica, 4 centro punto, 1 juego de llave de boca fija, 1 juego de llave de boca fija 13 pzas de 6-22mm, 3 cautín de 100 vatios, 5 tester detector de campo , 1 balanza de carga,5 maleta de herramientas eléctricas, 1 motor trifásico jaula de ardilla 1,5 hp 220 v, 1 motor monofásico de fase partida de 1/2 hp 115-1725rpm,1 motor trifásico con rotor de anillo 172 hp, 1 compresor, 1 manómetros universales,5 juegos de prensa para abocardar, mesa refractaria para soldadura, 1 kit de herramientas ( taladro, caladora y pulidora), 1 esmeril de 110v 3/4 hp, 1 esmeril de 220 v 3 hp, 4 prensa de mano nº 4, 1 banco de trabajo, 4 computadores con acceso a internet, sw especializado, entrenador de refrigeración asistido por computador, herramienta de mano.

TALLER DE COFECCIONES
• Aula taller dotado con equipos herramientas manuales: 1 computador con acceso a internet y su escritorio, 1mòdulo para corte industrial, 1 mesa y mesa a vapor industrial,1 aire acondicionado industrial,8 maquinas planas industriales, 2 fileteadoras, 1 maquina collavin, 1 bolonadora, 1 maquina de codo, 1 maquina familiar (semi-industrial9 (accesorios9, 20 sillas corrientes, 1 ampelógrafo en acrílico, 2 mesas auxiliares medianas,1cortadora vertical industrial, 4 maniquís ( 3 horma femenina, 1 masculino), 10 guantes en acero, 20 tijeras medianas.

AULA TALLER MECANICA
• Dotado de: 20 sillas, tablero 1 mesa en madera 1.2 x 2.40 m, 1 tablero de herramientas, 1, voltímetro digital automotriz, 2 motores fuera de borda, 2, motores 4t para moto, 1 juego de herramientas de medición x 5, 7 alicate electricista de 7", 3 hombre sólo de 7", 1 banco de trabajo, 1 juego botadores 1/16" hasta 1/4", 1 cargador de batería de 2a a 6ª, 4 cinceles de 5/16" a 3/4", 1 compresómetro, 1 compresor 2 h.p, 1 compresor anillos, 1 compresor extractor resorte de válvulas, 1 computador, 14 juegos de destornilladores mixtos, 1 esmeril eléctrico de 1/2 hp, 2 extractor tipo guillotina, 1 grata acero circular 6", 1juego extractor de rotor, 1 kit extractor de rodamientos externos, 1 kit extractor de rodamientos internos, 1 juego de limas x8, 2 llave de expansión 10", 1 llave de torque de ½., un juego de limas x 4, 2 juegos de extractores interno y externo, 2 llaves de expansión x10”, 3 llaves de torque,4 copas para bujia, llave de tubo de 12”, , 2 llaves de tuerca para telescopio, 2 llaves universal ajuste de radio, juego de martillos variados por 5 unidades, 9 juego de llaves mixtas y copa, 1 juego tarraja de tornillos.

TALLER DE SOLDADURA
• Que consta de: 1 soldador MIG, 1 soldador electrodo revestido dialarc 250, 1 sierra cinta sin fin horizontal, 1 taladro columna, 1 cizalla hidráulica universal, 1 dobladora manual, 5 equipo corte oxicorte, 2 soldador electrodo 652-402, 1 soldador electrodo 444 900- 751, 1 soldador TIG syncrowave 35, 4 mesa metálica y ladrillo refectorio, 6 cabina soldadura, 1 esmeril pedestal 10", 5 pulidora de mano, 2 prensa banco banco nº6, 2 prensa banco nº 4, 1 prensa hidráulica nº 50 toneladas, 1 yunque acero 50 kg, 6 cierra manual circular, 3 cilindro gas Aragón y/o mezcla, 1 cilindro gs oxigeno, 1 cilindro gas acetileno, 4 centro punto de 1/2, 1 juego de machuelo de tarraja de 35 piezas, un PC con acceso a internet y office.

PROGRAMAS DEL FORMACION

2008-10-16T14:26:00.000-07:00

FORMACIÓN TITULADA
• Tecnólogo en Construcción
• Tecnólogo en Administración de Empresas Agropecuarias
• Mantenimiento de Sistemas de Refrigeración y Aire Acondicionado Domestico
• Explotaciones Agropecuarias
• Mantenimiento de Motores de Gasolina y Gas en Automotores

JÓVENES RURALES
• Producción de Frutas y Hortalizas
• Agricultura Orgánica
• Piscicultura con Énfasis en Peces Ornamentales
• Manipulación de Alimentos con Énfasis en Derivados Lácteos
• Agricultura Orgánica con Énfasis en Caña

JÓVENES EN ACCIÓN
• Guianza Turística y Recorridos por la Naturaleza
• Organización y Desarrollo de Eventos
• Mantenimiento Correctivo de Computadores de Escritorio y Portátiles

INTEGRACIÓN CON LA MEDIA TÉCNICA
• Planificación para la Creación y Gestión de Empresas
• Agricultura Orgánica con Énfasis en Caña

CERTIFICACIÓN POR COMPETENCIAS LABORALES

POBLACIÓN VULNERABLE

ATENCIÓN A DESPLAZADOS

FORMACIÓN VIRTUAL

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Cobertura del Centro de Producción y Transformación Agroindustrial de la Orinoquia

2008-10-16T11:52:00.000-07:00

El Departamento del Vichada está situado en el extremo oriental del país y de la región de la Orinoquía colombiana. Cuenta con una superficie de 102.000 km2 lo que representa el 8.6 % del territorio nacional siendo éste despues del Amazonas el departamento màs grande de la Republica de Colombia. Limita por el Norte con el río Meta que lo separa de los departamentos de Casanare, Arauca y la República de Venezuela; por el Oriente con el río Orinoco que lo separa de la República de Venezuela, por el Sur con el río Guaviare que lo separa de los departamentos de Guainía y Guaviare y por el Occidente con los departamentos de Meta y Casanare.

El 78% de su territorio tiene aptitud forestal o agrosilvopastoril, el 14% vocación ganadera y agricola y predominan 7 etnias indigenas sumando el 70% de la población del departamento, la etnia predominante es la Sikuani siguiendole los Piaroas, Curripacos, los Salibas, Amoruas, Cuibas y Piapocos.

La cobertura del SENA en el departamento del Vichada, logra vincular sus cuatro municipios: Puerto Carreño su capital, ubicada en la confluencia de los ríos Orinoco, Meta y Vita, La Primavera municipio altamente ganadero al igual que Santa Rosalía y Cumaribo, municipio que por su extensión es el más grande del mundo con más de 67.000 Km2.

DIRECTORIO

2008-10-16T11:08:00.000-07:00

José Norberto Ospina Hernández
Subdirector de Centro
IP 85451
E-mail: jnospina@sena.edu.co

Migdalia Gisela Mejía Solórzano
Coordinadora de Formación Profesional Integral
IP. 85454
E-mail: mgmejia@sena.edu.co

María Helena Vageon Reuto
Coordinadora Administrativo/ Homologo de Sistemas
IP. 85450
E-mail: mvageon@sena.edu.co

Yaneth Díaz Franco
Gestión de Centro
IP. 85462
E-mail: ydiaz@sena.edu.co

Nayibe Yulima Estrada Portilla
Contabilidad/ CXP
IP. 85457
E-mail: nestrada@sena.edu.co

Diego Ernesto Roa Rojas
Relaciones Laborales
IP. 85458
E-mail: droa@sena.edu.co

Claudia Milena Fino
Abogada
IP. 85465
E-mail: cfino@sena.edu.co

Carlos Hernán Morales
Tesorería/ Presupuesto
IP. 85459
E-mail: cmoralesb@sena.edu.co

Martha Carrero
Bienestar Aprendices
IP. 85466
E-mail: mcarrero@sena.edu.co

Norberto Martínez Sánchez
Almacén/ Inventarios
IP. 85461
E_mail: nmartinez@sena.edu.co

Maritza Ayala Peña
Secretaria
IP. 85453
E-mail: mayalap@sena.edu.co

Esneider Castro
Técnico Administrativo
IP. 85468
E-mail: ecastros@sena.edu.co

Sandra Milena Rodríguez
Servicio Publico de Empleo, Relaciones Corporativas
IP. 85456
E-mail: smrodriguez@sena.edu.co

María Eugenia Cuellar
Relaciones Corporativas
IP. 85455
E-mail: mecuellar@sena.edu.co

Luz Mery Flórez Polanía
Atención a desplazados
IP. 85452
E-mail: lflorezp@sena.edu.co

Lucero Lugo
emprendimiento
IP. 85463
E-mail: llugo@sena.edu.co

Edgar Uriel Velasco González
Instructor Agropecuarias
IP. 85463
E-mail: evelascog@sena.edu.co

Jeyson López
Instructor Agropecuarias
IP. 85463
E-mail: jlopeza@sena.edu.co

José Emiro Reyes
Integrador Virtual
IP. 85463
E-mail: jreyesm@sena.edu.co

José Antonio Sánchez Vero
Instructor de Soldadura y Electricidad
IP. 85463
E-mail: jsanchezv@sena.edu.co

2008-10-15T15:11:00.000-07:00

PALABRAS DEL PRESIDENTE ALVARO URIBE VELEZ
El director del Sena (Darío Montoya) nos acompañó a inaugurar la nueva sede del Sena en Carreño. Una belleza.
Fue un pedido de la comunidad nuestro primer Consejo Comunitario. Fuera de visitas aisladas que se han hechos a Cumaribo, a Marandúa, si la memoria no me falla, este el tercer Consejo Comunitario en Carreño.
En el primero se pidió esa sede del Sena, y lo que nos mostró hoy el director del Sena es una maravilla. Las características constructivas, la dotación. Una estructura muy fresca, de material inoxidable, con un sistema de ventilación y de corrientes de aire natural que bajan mucho la temperatura, y con muy buena conectividad. Con unos talleres bien dotados que tienen, además de la maquinaria física, tienen también la dotación de computadores para poder estudiar a través de los simuladores.
Y esto ya hace parte de la Red Nacional de Informática del Sena. O sea que desde aquí se pueden conectar a cualquier parte del Sena. Y por supuesto, está con la conectividad de esa autopista mundial de comunicaciones, que es Internet.
Dio mucho gusto esta mañana ver allí muchos estudiantes del Vichada, unos estudiando cómo procesar el mango, otros estudiando electrónica, otros estudiando confección, en una sede muy, muy agradable, que invita a estudiar.
Y uno descubre, yendo al Sena y hablando con la comunidad, todas las posibilidades que tiene el Vichada.
Para que los compatriotas lo graben en su mente. Este departamento tiene 102 mil kilómetros cuadrados, 102 mil kilómetros cuadrados. Hermosísimo, grandísimo. Aquí se puede hacer un desarrollo de biocombustibles, de agricultura, de reforestación, inmenso para el mundo. Ojalá pueda avanzarse en eso.
Tiene todas las posibilidades en materia de pesca. Uno de los objetivos del Sena es el procesamiento de pescado. Y esta ciudad uno podría decir que es un bosque de mango, y además mango de muy buena calidad. Y está empezando la cosecha.
Y ahí está el Sena orientando a los estudiantes para procesar el mango, empacar pulpa, venderla y sacar el mango en diferentes productos ya finales.
Este departamento tiene una larga línea de frontera con la hermana República Bolivariana de Venezuela. Linda con el estado de Apure, con el estado de Bolívar y con el estado de Amazonas, 532 kilómetros de frontera. Colombia tiene 2.216 kilómetros de frontera con la hermana República de Venezuela, y este departamento tiene 532 kilómetros de frontera.
Extractado de la pagina de la presidencia de la república (consejo comunal 23 de febrero de 2008)